SURABAYA, Slentingan.com – TuttoBono Ristorante Surabaya berkolaborasi dengan Clase Azul Tequila & OSO Restaurant Singapore dalam penggelaran acara makan malam eksklusif dan premium, Jumat, 15 November 2024.
Event ini merupakan sebuah pengalaman kuliner eksklusif yang tersaji di Tuttobono pada malam spesial Clase Azul Tequila Pairing Dinner.
Acara tersebut menghadirkan kolaborasi istimewa antara Clase Azul, merek tequila mewah asal Meksiko, dengan tamu spesial chef Diego Chiarini, Chef sekaligus pemilik OSO Ristorante di Singapura.
Malam tersebut dipenuhi dengan kelezatan masakan khas yang dipadukan dengan tequila berkualitas tinggi, menciptakan pengalaman sensori tak terlupakan.
Direktur TuttoBono Steffiani Setyadji mengatakan, event ini sengaja dihadirkkan sebagai pengalaman kuliner premium di Surabaya. Ia ingin membuktikan bahwa pasar FnB di Kota Surabaya tidak kalah dengan kota-kota besar lainnya di Indonesia.
“Kami mau membuktikan bahwa pasar FnB di Surabaya sebenarnya tidak kalah dengan pasar FnB di Ibukota Jakarta maupun kota lifestyle Bali. Jadi harapakan kami kedepannya adalah terus mengembangkan pengalaman kuliner berkualitas tinggi untuk kota Surabaya,” ujar Steffiani.
Lanjut Steffiani, acara ini memadukan lima hidangan spesial kurasi dari Chef Diego Chiarini selaku Chef & Owner dari OSO Ristorante Singapore dengan 5 pilihan Clase Azul Tequila. Kolaborasi hebat antara Chef Diego dari OSO Singapore, Chef Nazario dari TuttoBono Surabaya.
Dan Clase Azul Tequila diwakilkan oleh Farramarz Carden selaku Brand Ambassador Clase Azul Asia bersama dengan distributor eksklusif Clase Azul Tequila, PT DSP (PT Dinamis Sukses Perkasa – PT Dwimitra Sukses Perkasa) mengemas acara tequila pairing dinner ini pengalaman yang tak terlupakan.
“Sebagai restoran Itali asli Surabaya dan telah berdiri selama 8 tahun, kami terinspirasi dengan OSO Singapore. OSO Ristorante telah berdiri 20 tahun di Singapura & telah ternama menjadi pelopor kuliner italia autentik di singapore. Saya benar-benar berharap kedepannya TuttoBono bisa terus berkarya membentuk standard FnB, terutama di bidang masakan Itali, di kota Surabaya,” sambung Steffiani di sela acara.
Berkolarobasi dengan Clase Azul, masih kata Steffiani, Clase Azul bukan sekedar tequila berkualias tinggi, namun adalah seni dalam botol. Ia sudah cukup lama menggemari Clase Azul karena craftmanship mereka dan perhatian terhadap detail yang luar biasa dalam setiap botolnya.
“Setiap botol Clase Azul di-finishing menggunakan tangan, sehingga setiap botol memiliki keunikan cerita sendiri-sendiri. Kami melihat setiap elemen Clase Azul, mulai dari pemilihan bahan, hingga produksi dan design botol, menunjukkan dedikasi dan keahlian yang mendalam – dan ini bukanlah hal yang mudah ditemukan dalam industri ini,” pungkasnya. HUM/BOY
